如何用水質檢測儀更好地管理魚塘水質

發布時間：2017/10/14 18:55:32 來源：貫奧儀器儀表作者：便攜式多參數水質分析儀器閱讀次數：

每個水質參數單獨可以直接影響動物健康。蝦魚暴露于不適當的溶解氧，氨，亞硝酸鹽或硫化氫水平會導致疾病和生長緩慢。在魚塘的復雜動態環境中，水質參數也互相影響。不平衡的溫度和pH值可以增加氨和硫化氫的毒性，所以維持水質參數水平是保證魚蝦健康生長的基礎。。

我們在這篇文章中對魚塘水質參數如氧氣，pH值，溫度，鹽度，濁度和氮氣化合物進行了詳細的描述。表1以其標準值概述了水質參數。

表1：水質參數及其標準值
魚塘水質參數及其標準值

溶解氧（DO）是水產養殖中最重要的參數之一。保持良好水分的DO對于魚蝦生長是至關重要的，因為氧（O 2）直接影響采食量，抗病性和新陳代謝。對魚和蝦來說次優水平非常高。因此，將DO保持在4.0ppm以上的最佳水平是重要的。

由于浮游植物光合作用和呼吸，魚塘的動態氧循環在一天內波動（圖1）。

魚塘中氧氣的每日循環

如圖1所示，由于通過光合作用的白天O 2的積累，最后的DO將在下午晚些時候發生。由于浮游植物（微藻）通常消耗最多的O 2，并且由于夜間不發生光合作用，所以DO水平下降。當藻類崩潰時，特別是在魚塘發生極度低的DO。死藻細胞隨后的細菌分解需要大量的氧氣。管理光合作用和呼吸的平衡以及藻類生長 - 是農民日常工作的重要任務。

喂魚和蝦時，由于能量消耗增加對氧氣需求量也就會出現變化。要面對更高的氧氣需求，可以采取以下幾項措施：

制氧機迫使這種氧氣擴散。制氧機通過將水分解成小液滴并增加水面與空氣的接觸來實現，通過空氣強制進入水中來增加魚塘氧氣的循環。

生化需氧量（BOD）

魚塘的生化需氧量（BOD）可影響氧循環，從而影響氧氣平衡。五天生化需氧量（BOD 5）是有氧生物有機體在水中需要的DO量，以分解在5天內恒定溫度下存在的有機物質。

BOD 5是重要的水質變量，可能需要證明遵守政府頒發的水質許可證并實現農場認證。魚塘水產養殖廢水

的BOD 5通常為5?20 mg / l。BOD越大，氧氣越快耗盡。

溫度

溫度是另一個重要的水質參數。它可以影響魚和蝦的代謝，進食速率和氨的毒性程度。溫度也直接影響生物群呼吸（O 2消耗）的速率，并影響O 2的溶解度（較暖的水比較冷的水含有更少的O 2）。

溫度不能明顯地在魚塘中控制。水生動物將體溫改變為環境，對溫度的變化敏感，對于每個物種存在一定范圍的溫度條件（表2）。

DO水平可能受環境變化的影響; 多云的日子會減少對DO的光合O2輸入。相應地不常見的高溫將降低O 2在水中的溶解度，因此降低DO。當魚塘處于平衡狀態時，DO不會急劇變化。

表2：水生物種的溫度（℃）條件
水生物種的溫度條件

二氧化碳（CO 2）

魚塘中的二氧化碳（CO 2）主要通過魚/蝦和構成魚塘生物群的微觀植物和動物的呼吸來產生。

當DO水平最低時，二氧化碳水平（和毒性）最高（圖2）。因此，黎明是監測DO和CO 2的關鍵時刻。高CO 2濃度抑制魚和蝦從水中提取O 2的能力，降低對低O 2條件的耐受性，并誘導與窒息相當的應激。
魚塘中氧和二氧化碳的每日循環

在CO的增加2還可以降低pH值，這可導致亞硝酸鹽的毒性。如果在水中的植物吸收太多的CO2在白天進行光合作用，會促使pH的出現變化，并且魚蝦會受到更高濃度氨（NH 3）。

二氧化碳濃度高于60ppm可能是致命的。在緊急情況下，CO 2可通過添加石灰劑，如生石灰，熟石灰或碳酸鈉的魚塘水被移除。

pH值

pH是水的酸度（氫離子）或堿度的度量。保持穩定的pH值在一個安全的范圍是重要的，因為它會影響培養生物的代謝和其他生理過程。造成壓力，增強疾病易感性，降低魚類生長甚至死亡。而且還會增加鰓表面的粘液，對眼睛晶狀體以及浮游植物產生損害。一般魚塘最佳pH值應在7.5-8.5范圍內。

該CO2濃度在水中也影響pH，例如增加CO2如上所述降低pH值（圖1）。由于水中的浮游植物利用CO2進行光合作用，所以在整個白天，pH值會自然變化。pH通常在最低日出（由于呼吸和CO的釋放2在夜間），并在下午最高時CO的藻類利用率2是在其最大的。中等堿度的水更緩沖，pH變化程度較小。
CO 2和pH相關，影響NH 3的毒性

氨

氨是魚和蝦生產的重要參考。在特定條件下氨可以容易地上升（通過過量供給富含蛋白的飼料和排泄物會造成氨的積累）到危險的高水平。

水中的氨存在兩種形式，即無毒的銨離子（NH 4 +）和作為未離子化的有毒氨（NH 3）。一個或另一個的相對比例取決于水溫和pH。如果浮游植物吸收太多CO 2白天，并且因此增加pH值至大于8.5的值時，魚蝦經受取決于總氨氮濃度，高濃度的氨（NH 3）。游離氨（NH 3）少至0.6 ppm（mg / l）可能對許多魚類和蝦類產生毒性，引起鰓刺激和呼吸問題。

亞硝酸鹽（NO2 -）

亞硝酸鹽（NO2 -）是由飼料產生的另一種形式的含氮化合物，可能對蝦和魚有毒。亞硝酸鹽是通過細菌活性將氨轉化為硝酸鹽的中間產物。來自腸道的吸收的亞硝酸鹽結合血紅蛋白并降低其攜帶氧氣的能力。

在CO的增加2可以降低pH值至低于6.5的值，其可以通過亞硝酸（HNO的形成導致的亞硝酸鹽毒性2）。在2ppm（mg / l）及以上，亞硝酸鹽對許多魚和蝦是有毒的（有害的或致命的）。

硫化氫（H2S）

硫化氫（H2S）是一種無色有毒氣體，是有機物質退化的副產物，通常在厭氧條件下。中等至高有機濃度的厭氧土壤可能是H 2 S 的重要來源，即使在低濃度下也會對蝦和魚有毒，因為它阻礙了其呼吸。如果底部土壤變黑，并且當沉積物受到干擾時會識別出腐爛的雞蛋氣味，則表明厭氧條件和H 2 S 的存在。硫化氫以工會形式（與氨相當）是高毒性的。然而，聯合形式在低pH（<8）和高溫下是主要的。在pH 7.5時，約14％的硫化物處于有毒的H 2中S形式，pH 6.5約61％。因此，硫化物濃度應低于0.002 ppm。

許多海洋物種靠近通常含有H2S的沉積物。有些甚至生活在其中。從表3的數據可以看出，H2S中毒的易感性范圍很大。

表3：H2S對各種水生生物的毒性

除了保持魚塘徹底通風和頻繁的水交換外，干燥和耕作魚塘底部，是減少硫化氫的有效手段。

堿度

堿度是水的緩沖容量，代表其碳酸鹽和碳酸氫鹽的量。堿度可影響初級生產力和水pH值的潛力。如果白天的水pH波動很大，可以使用石灰來提高水中的堿度，以穩定水的pH值。50 100 mg / l的值被認為是適度的，建議使用。總堿度傳統上表示為毫升每升（ppm）當量碳酸鈣（CaCO 3）。一般來說，堿度因地而異。在海水中，堿度通常高于100ppm，但在淡水地區，堿度通常較低，特別是在雨季。淡水或低鹽度地區的低堿度將影響蝦的存活率和蛻皮。

硬度是指鈣和鎂在水中的濃度。

硬水可以緩解有毒的重金屬如鋅或銅對魚蝦的影響。所以硬度是保持魚塘水質平衡的關鍵參數。

鹽度

鹽度表示水中溶解的無機離子或鹽的總濃度。它通過體外礦物質與周圍水的滲透調節對培養生物的生長起重要作用。為了魚類更好的生存和生長，應在魚塘水中保持最佳的鹽度范圍。如果鹽度太高魚和蝦會出現問題。尤其是蝦苗對于鹽度的變化更加敏感。鹽度的劇烈變化也可能改變浮游植物的密度，并導致生態系統的不穩定。我們建議在每次換水時將鹽度保持在5點以上。

合理的用于水質檢測儀來監測魚塘的水質變化，對于蝦魚的生長和健康有著至關重要的影響。通過單獨的一個參數可能無法進行判斷，這就需要使用多個參數來了解魚塘中的水質變化過程，如果水質下降我們就可以迅速采取糾正措施。

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